Sorbusul este o boabă care revine din nou în meniul zilnic al celor care aleg soluții naturale. Are o aromă bogată, o ușoară amăreală și multe posibilități de utilizare. Fructele de sorbuș pot fi adăugate în băuturi, transformate în compoturi sau gemuri mici fără zahăr.
Cel mai interesant lucru este efectul său asupra senzațiilor după utilizare: corpul pare să „expire”, gândurile încetinesc, iar ritmul devine mai uniform. În timpul sezonului rece, această boabă îi ajută pe bărbații și femeile mai în vârstă să evite suprasolicitarea fără a recurge la schimbări radicale ale obiceiurilor.
Dacă ai la îndemână în fiecare zi câteva linguri de infuzie sau compot de cenușă de munte, corpul tău îți va mulțumi. Acest gust îmi amintește de copilărie, de pădure, de bucătăria bunicii mele – tot ceea ce este în mod natural liniștitor.